La tradicional celebración se llevará a cabo el próximo sábado 12 de enero en el Paseo Parque del Encuentro comunal.
Se acerca una nueva edición de la Fiesta de la Vaquillona Deshuesada a la Estaca ahora con carácter provincial. Buen comer, buena música para bailar y el humor, este año con el regreso de alguien muy pedido y querido como es el humorista de Colonia Valtelina, en la provincia de Córdoba, Popo Giaveno. Los vecinos de la localidad de Larrechea y la región ya palpitan la edición 2019, que se realizará el próximo sábado 12 de enero en el Paseo Parque del Encuentro comunal.
 
Larrechea ubicada a 10 kilómetros al oeste de la ciudad de Coronda, en el departamento San Jerónimo, cuyo presidente comunal desde hace 32 años es Roberto Giraudo. Una pequeña población muy ordenada que invita a la tranquilidad y al descanso placentero a pesar que sus pobladores están en su mayoría involucrados con las actividades ganaderas y agropecuarias.
Las tarjetas pueden reservarse telefónicamente a los siguientes números; 03404-499023/ 499027. Para este año se anuncia la actuación de Grupo Klandestino, Grupo Sensación y Popo Giaveno. Además más de 100 personas trabajan en la fiesta, cuyo beneficio es destinado a instituciones locales. Con respecto a la comida tan original y especial, el año pasado se cocinaron 10 vaquillonas para 1200 comensales, y como siempre los chorizos también son elaborados por personal que trabaja desinteresadamente para la fiesta.
Larrechea está en su cuenta regresiva preparándose para recibir a sus amigos de la región e inclusive algunos de lugares muy distantes. 

FUENTE: EL LITORAL